Размер шрифта: A A A Цвет сайта: Ц Ц
Министерство здравоохранения Республики Башкортостан. Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Республиканский кардиологический центр
450106, г.Уфа, ул. Ст. Кувыкина, 96. Контакт-центр: +7 (347) 286-28-76 Email: ufa.rkc@doctorrb.ru

Правильный завтрак

4 января 2023

Проснувшись, выпейте стакан теплой​ воды. Подвигайтесь под музыку и сделайте зарядку. А теперь, придумаем завтрак. И так, правильный завтрак должен быть плотным и самым калорийным из всех приемов пищи (30% суточной калорийности). ​

Давайте сегодня приготовим яйцо пашот! ​ Осторожно разбейте яйцо в небольшую миску, стараясь не повредить целостность желтка. Налейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь. Как только вода закипит, убавьте огонь до минимума. Добавьте в воду ½ ч.л. соли, 1 ст. л. уксуса, ​ сделайте при помощи вилки или ложки воронку в воде, ​ пока вода закручивается в воронке аккуратно влейте яйцо в воду. Воронка от воды закрутит свежее яйцо и придаст ему красивую форму.

​ Яйцо варите на слабом огне в течение 3-4 минут, после чего уберите яйцо шумовкой, положите яйцо пашот в ёмкость с холодной водой, чтобы остановить процесс поширования.

Выложите на блюдечко! Украсьте по своему вкусу зеленью и овощами. Подавайте готовое яйцо пашот с ржаным хлебом или хлебцами. ​ ​ ​ Приятного аппетита.

Питайтесь правильно! Будьте здоровы!

uk meds
X
^
позвоните нам
Как проехать